ROGALIKI DROŻDŻOWE

Witajcie Kochani!

Dziś post kulinarny ;) Mimo tego, że uwielbiam siedziec w kuchni mało tu takich postów. Dzisiejszy też jest spóźniony i to sporo bo rogaliki robiłam w tłusty czwartek ;) Ale nie ważne. Ważne za to jest to, że wyszły tak pyszne, że postanowiłam podzielic się z Wami przepisem. A więc smacznego!



* 50g (pół kostki) drożdży
* szklanka ciepłego mleka
* ok 1 kg mąki
* 6 łyżek cukru
* 3 jajka
* 3/4 szklanki oleju
* puszka marmolady (ja kupiłam dużą z biedronki)
* jajko do posmarowania rogali

Do miski wsypujemy około szklankę mąki. Drożdże rozdrabniamy w ciepłym mleku dodając 3 łyżki cukru. Następnie łączymy drożdże i mleko z mąką, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia na ok 15 min.

Kiedy odczyn urośnie dodajemy pozostałe składniki, mieszamy i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia na około 15 min.

Kiedy ciasto podwoi swoją objętośc wyrabiamy je rękoma, podsypując mąki (należy pamiętac, że ciasto drożdżowe jest ekastyczne i nie może w nim byc dużo mąki - ja nie zużyłam całego kg!).
Dzielimy na 4 części lub oddzielamy wg uznania i wygody i każdą częsc cienko rozwałkowujemy, wycinamy trójkąty, nakładamy marmoladę i zwijamy w rogalik.

Rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, odstawiamy na około 10 min. Smarujemy wierzch rozkłóconym jajkiem.

Pieczemy około 15 min w 220 st.









54 komentarze:

  1. jejkuuu wyglądają tak smakowicie że chętnie bym teraz takiego zjadła pomimo mojego postanowienia że nie jem po 18;p

    OdpowiedzUsuń
  2. Rogaliki na Tłusty Czwartek? Dość niekonwencjonalnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. O rety-CHCĘ ROGALIKI!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. Mam ten sam przepis na rogaliki, ale robię je z czarną porzeczką lub jabłkiem. :) Nie przepadam za marmoladą.

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają bardzo smakowicie :D

    OdpowiedzUsuń
  6. dokładnie takie same robie pychas

    OdpowiedzUsuń
  7. No tak, moja pani doktor każe mi się dietować, a Ty tu takie pyszności pokazujesz haha;)

    OdpowiedzUsuń
  8. świetny przepis!!! Uwielbiam takie słodkości!!!

    OdpowiedzUsuń
  9. ale smacznie :) narobiłam sobie ochoty :)

    OdpowiedzUsuń
  10. juz wiem co zrobie w niedziele. wygladaja pysznie

    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  11. Już sobie wyobrażam, jak muszą smakować <3

    OdpowiedzUsuń
  12. MNIAM! spróbowałabym! :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Mniaaam ! Te rogaliki wyglądają wspaniale ! :) Pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  14. o matko jadłabym całą blachę xd

    OdpowiedzUsuń
  15. jakie pyszności :)
    zapraszam do siebie.

    OdpowiedzUsuń
  16. Świetne rogaliki :D Muszę je zrobić sama :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Polecam, bo też uwielbiam pina coladę :)

    A przepis na rogaliki - pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  18. ale smakowicie wyglądają! i nie wydają się takie trudne :)) pro

    OdpowiedzUsuń
  19. świetny blog! przejrzałam kilka postów i na pewno zostaję na dłużej..
    do tego genialna szata graficzna. :3

    /jeśli znajdziesz chwilkę czasu zajrzyj do mnie by-mandyrainbow.blogspot.com
    dopiero zaczynam, dlatego jeśli zechcesz możesz dołączyć do obserwatorów.
    z góry dziękuję. <3

    OdpowiedzUsuń
  20. Mniam az zjadłabym!
    Możę w weekend, Dzięki za przepis;)
    http://rollingintheelove.blogspot.co.uk/2014/03/come-back-with-new-ideas.html

    OdpowiedzUsuń
  21. wyglądają bardzo apetycznie

    pozdrawiam serdecznie
    Marcelka Fashion

    :)

    OdpowiedzUsuń
  22. mniam Moniś robisz smaka ♥

    OdpowiedzUsuń
  23. a zeby cie haha ja tu wlasnie glodem przymieram ale lenia mam wielkiego i nie chce mi sie robic nic do żarcia ide napije sie kawy glod przejdzie hahah

    OdpowiedzUsuń
  24. Yumm its look so yummy and makes me starving! <3

    OdpowiedzUsuń
  25. wyglądają super, jeśli tak samo smakują to muszę je zrobić!

    OdpowiedzUsuń
  26. mmm takie tu przyszności a ja przecież jestem na diecie antysłodyczowej :):):) Obserwuje :)))

    OdpowiedzUsuń
  27. aż sie zrobiłam głodna :p

    Pozdrawiam :)
    Anru

    OdpowiedzUsuń
  28. aż mi się zachciało! :O a jak robisz te loczki? :>

    OdpowiedzUsuń
  29. jestem głodna i jeszcze takie smakołyki oglądam *-*

    OdpowiedzUsuń
  30. Fajnie tu u Ciebie, zapraszam do mnie..! :)
    co powiesz na wspólną obserwację?
    http://kosmetycznawycieczka.blogspot.com/2014/03/konkurs.html
    Zachęcam do wzięcia udziału w konkursie..;)

    OdpowiedzUsuń
  31. Przyznaj się skąd masz przepis na takie pyszności :P

    OdpowiedzUsuń
  32. o jacie ale dawno nie jadłam takich rogalików ale zrobiłaś mi smaka :) przepysznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  33. mniam <3 wyglądają przepysznie

    http://marttfashion.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  34. MMMM wyglądają wspaniale :)
    http://dream-berry.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  35. Omomom jadłabym *________*

    http://wekablogpf.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  36. Ooo a ja dokładnie o takie rogaliki pytałam ostatnio moją Mamę :) czy ma gdzieś przepis w starych zeszytach, a tu nagle mi przed oczami rogaliki na blogu wyskakują ;D smak dzieciństwa, najlepiej ze szklanka mleka... ;>

    OdpowiedzUsuń
  37. Uwielbiam takie domowe rogaliki, a te wyglądają bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Pojadłabym takich rogalików z chęcią :-)

    OdpowiedzUsuń
  39. Great dear! i wish i can cook :D

    WWW.PUTRIVALENTINALIM.BLOGSPOT.COM

    OdpowiedzUsuń
  40. mmm wyglądają pysznie, narobiłaś mi wielkiego smaka na pewno kiedyś spróbuję je zrobić :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde słowo i za wizytę :)
napewno odwiedzę Twój blog!
Jesli obserwujesz - napisz! :)